尾根の散策

家庭菜園と日々の営み

一番なり西瓜

2019.06.28
一番なり西瓜収穫
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毎年ことながらお初の半身は実家の父母の仏前
に備えて‥‥‥‥。

さて、中身に空洞ができているのは一番なりの勲
章。プロは一番なりは2番なりが大きくなった時点
切り落とし破棄することで2・3番は空洞にならず
収穫する様である。
我が家は空洞があっても一番なりが一番美味し
いで切り落とさず収穫している。

今年の一番なりの味はあまり良くなく些かガッカリ
である。我が家の西瓜は美味しいと自慢してきた
だけに‥‥‥。

味今一の原因。
其の① 土作りに失敗
其の② 収穫一周間前から雨で最後に日照不足
其の③ この時期は目印の札を立ててから40日
      強経過日数が完熟収穫最適時であったが
     今年は空梅雨の影響で前半の照りが強く
     32日と例年より10日早く収穫であった。

今年はこの薄味を我慢して自作西瓜を堪能である。

今日、我が家はガスの夜明けであった。
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雨上がりで一気に収穫
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驚くことなかれキュウリは37cmの超大物である。
我が家は捨てることなく浅漬け等にして食卓に。

トマトのプラム。瓜もお初(寂しいかな1個)茄子に
ピーマンと当分果物や野菜は自給自足である。
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おわり