尾根の散策

家庭菜園と日々の営み

自然相手の怖さ……。

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冬の我家の近辺は人参畑のビニールトンネルとほうれん草畑に囲まれている。
この時季人参栽培農家はビニールトンネルに穴を空ける作業で神経質になっている。即ち、ビニールトンネルに穴を空けることでハウス内の温度と湿度の調整する。この作業に失敗すると収穫時季を誤り出荷値段が半減することになるからである。
他方、ほうれん草栽培農家はこのところの雨続きの天候で此処まで育てた「ほうれん草」が大きくなりすぎ収穫しても商品価値がない。雨で畑にはいれず収穫が出来なければ市場で幾ら高値でもどうしようもない。これが自然相手の怖さである。